|
Broodje Met Tonijn En Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 stokbrood, 250 gr kruidenzuurkool, 1 blikje tonijn in olie, klein bekertje creme fraiche, 1 pakje boursin, bieslook, oregano, basilicum, hollandse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Doe de zuurkool in een vergiet en laat het uitlekken. Boter in de pan en daarna de zuurkool, de zuurkool met 2 vorken uit elkaar trekken. Als de zuurkool warm is, kan de tonijn erbij en de kruiden naar smaak. Creme fraiche en de boursin toevoegen. Alles goed mengen.
Stokbrood in 4 stukken snijden, en over de lengte doorsnijden. Op de stokbrood een deel van het mengsel, plakjes kaas er op en wat verse bieslook. Alles samen in de oven tot de kaas gesmolten is.
|
|
|